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安居区首辆食品安全快速检验车投入使用

作者:幸运飞艇 发布时间:2019-03-20 12:51

  为完善食品监管手段,提高科学监管能力,近日,安居区首辆食品安全快速检验车正式投入使用,为群众舌尖上的安全再构建一道“防火墙”

  在安居大市场内,安居区食药监局稽查执法大队的工作人员购买了辣椒、豌豆尖、白菜、豇豆等蔬菜,按照检测程序操作,工作人员首先将菜叶按照标准剪成1cm左右见方碎片,放入取样瓶中,加入10ml缓冲液,振荡1-2min,倒出提取液,静置等到下一步检测。目前,检验车主要检测的样品有蔬菜、水果、肉类、茶叶等,检测内容包括农残、亚硝酸盐、二氧化硫、硼砂、甲醛、吊白块等

  据安居区食药监局工作人员介绍,食品快速检验车相较传统食品监测点更具有机动性、便捷性,能够灵活的出现在不同食品市场,配备了食品安全检测仪、农药残留快速检测仪、干式化学分析仪等多种快检设备,具备食品理化、微生物快检等基本功能,能够对果蔬开展微生物、农兽药残留、易滥用的食品添加剂等多个项目进行快速检测,是一个“可移动的小型实验室”,有效助力区域食品安全水平的提升

  快检车的投入为安居区食品安全监管提供了重要的技术支撑,下一步,安居区食药监局将进一步加大食品快检的工作力度,充分发挥食品快检车精准、便捷的优势,不定期在全区开展快检车流动检测,为百姓提供免费检测服务,全力保障人民群众的饮食安全。(安居食药局供图)



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