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电动餐车

许昌电动小吃车厂家浅谈电动早餐车的经营标准

作者:幸运飞艇 发布时间:2019-04-02 19:40

  一路香电动餐车表示,在当下早餐车、早餐亭以一种不可思议的速度发展着,做餐饮需要花费大量的成本,还要购置场所,设备,雇佣厨师等,但是早餐车不用交房租,不用特意的装修,更不用请厨师,一个人就可以完成,操作简单灵敏。早餐车可以移动到你想去的地方,并随时经营销售,材料简单,成品速度快。下面说一下早餐车的经营标准

  早餐车应具有加热、防尘、防雨、防蝇、防虫功能。早餐车操作台面使用无毒无害材质制作,做到无尘土和污渍,餐车罩、展示架光洁、透亮,无尘土及不洁物。托盘、夹具应保持干净卫生,停用时用保鲜膜包裹分隔

  保质期内的待售食品应作保鲜处理,不得销售过期食品或变质食品。早餐车使用人员在岗期间应着工装、戴工帽;个人仪容仪表整洁规范,符合标准。为保证食物安全卫生,周围25m范围内不得有垃圾站、污水池、旱厕等污染源

  早餐车是一项非常好的惠民工程,因为早餐车可以解决一大部分人吃得放心的问题。早餐车作为路边美食的象征深受大家的喜爱,本着好吃不贵的原则,吸引了一大批的美食爱好者,是创业的不错选择。很多人都想申请早餐车,那今天小编就来为大家讲一讲早餐车是如何申请的以及申请后要遵守的规则

  申请:餐饮一般来说有营业执照、卫生许可证和排污许可证三个执照,因此需要有固定的经营场所(前提)。不过据说国内某些城市专门为流动商贩出台了相关的制度和文件,使其可以合法的办理经营证照。关于这点可以到有关机构咨询

  通过街道办事处申请,得到同意批复后,可办理操作实施。早餐车销售人员需要遵守下列规定:持有健康证、占道经营许可证上岗;不得将早餐车转包或雇请他人销售;不得销售无早餐工程标志、过期或变质的产品;着装整洁

  穿戴早餐工程承办单位统一制作的工作服、工作帽和配带胸卡、做好个人卫生;不准在销售时吸烟;除此之外,随车附设垃圾回收容器,并保持销售点周围环境的卫生;上路早餐工程销售车日常经营时间不得超过上午8:00,节假日不得超过上午8:30,遵守交通规则和街道规则



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